토란 효능 효과, 토란 활용법, 토란 영양소, 토란부작용, 토란 아린맛

토란 효능 효과, 토란 활용법, 토란 영양소, 토란부작용, 토란 아린맛

토란이란

토란에는 칼슘, 비타민B군, 당질, 단백질 등이 풍부해서 말려 가루로 먹으면 강장, 강정 효과가 있습니다. 그리고 가루를 깨소금과 함께 섞어서 음식 양념으로도 사용할 수 있습니다. 하지만 토란을 날것으로 먹으면 독이 있어서 먹으면 안됩니다.


한방에선 뱃 속의 열을 내려주고 위와 장의 운동을 원환하게 해주는 식품으로 얘기합니다. 민간요법으로는 독충에 쏘였을 때 토란줄기즙을 바르면 좋고, 치통이 심해서 볼이부으면 토란과 생강 간것을 바르면 좋습니다.


토란이 식품으로 주목을 받는 이유는 특이한 천연물인 멜라토닌이 있기 때문입니다. 현재 많은 나라에서 천연 멜라토닌 성분의 건강보조식품을 만들어서 판매하고 있습니다. 이 성분의 불면증과 피로감을 회복하는데 좋은 작용을 합니다.



토란 효능 효과, 토란 활용법, 토란 영양소, 토란부작용, 토란 아린맛


토란의 다양한 효능

– 토란의 미끈미끈한 무틴 성분은 체내에 글루크론산을 만들어서 간장, 신장을 튼튼하게 해줍니다.

– 토란엔 칼륨 성분이 풍부해서 노화방지에 좋습니다.

– 토란에 있는 수산칼륨은 열을 없애주고 염증을 가라앉혀줍니다.

– 몸의 열을 내려주고 장, 위를 보호하는 효과가 있습니다.

– 비타민B1, B2 가 풍부해서 탄수화물과 지방대사를 도와줍니다. 그리고 섬유질도 풍부합니다.



토란 효능 효과, 토란 활용법, 토란 영양소, 토란부작용, 토란 아린맛


토란 먹을 때 주의점

토란은 수산석회가 많기 때문에 아려서 먹기 힘들고 몸에 축적인되면 결석이 생길 수 있으니 한번에 너무 ㅁ낳이 먹지 않는게 좋습니다.

오늘도 웃으면서! 즐겁게 보내세요!

리뷰왕 최신글 더보기